.
JanaBD.ComLoginSign Up
JanaBD.Com অর্থাৎ এ সাইটে টপিক এবং এসএমএস পোস্ট করার নিয়মাবলী (Updated)

ঝটপট তৈরি করুন 'রূপচাঁদার তন্দুরি'

রেসিপি টিপস 8th Jun 16 at 2:56pm 191
ঝটপট তৈরি করুন 'রূপচাঁদার তন্দুরি'

সব সময় ঝোল তরকারি খেতে ভালো লাগে না। আর সব মাছ দিয়ে ঝোল ভালোও হয় না। তাই আজ ঝটপট তৈরি করে ফেলুন তন্দুরি রূপচাঁদা। দারুণ এই রূপচাঁদা কেবল ভাতের সাথে নয়, ভালো লাগে পোলাওের সাথেও। ডায়েট করতে চাইলে খেতে পারেন এই মাছ ও সালাদ।

পরিমাণ ও উপকরণ
রূপচাঁদা/পমফ্রেট মাছ-৪টা ধুয়ে পরিষ্কার করা
তন্দুরি মশলা ৩ টেবিল চামচ
স্বাদমতো লবণ
লেবুর রস ২ টবিল চামচ
রসুনের রস ১ টেবিল চামচ
গলানো মাখন ২ টেবিল চামচ

পদ্ধতি
মাছ পরিষ্কার করুন। এক ইঞ্চি দূরত্বে মাছে উভয় পাশে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটুন ৩ ইঞ্চি লম্বা করে। লেবু রস, লবণ এবং রসুনের রস, কাঁচামরিচ পেস্ট, তন্দুরি মশলা দিয়ে মাখিয়ে ম্যারিনেট করুন ২ ঘণ্টার জন্য। গ্রিল করুন ১৮০-২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ১২-১৫ মিনিট। মাখন ব্রাশ করুন মাছের দুই পাশে লেবুর টুকরার সঙ্গে গরম পরিবেশন করুন।

JanaBD.Com অর্থাৎ এ সাইটে টপিক এবং এসএমএস পোস্ট করার নিয়মাবলী (Updated)

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 15 - Rating 6.7 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি
Thu at 4:32pm 162
রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন মজাদার আলু পুরি রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন মজাদার আলু পুরি
Wed at 1:29pm 210
রেসিপি: মজাদার কিমা বিরিয়ানি রেসিপি: মজাদার কিমা বিরিয়ানি
Nov 29 at 12:58pm 161
মোচা-চিংড়ি ভাজি রেসিপি মোচা-চিংড়ি ভাজি রেসিপি
Nov 28 at 1:39pm 124
রেসিপি : ঘরেই তৈরি করুন ইরানি বিরিয়ানি রেসিপি : ঘরেই তৈরি করুন ইরানি বিরিয়ানি
Nov 28 at 9:56am 102
রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন সবজি পাকোড়া রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন সবজি পাকোড়া
Nov 27 at 7:32am 135
রেসিপি : মজাদার ফুলকপির বিরিয়ানি রেসিপি : মজাদার ফুলকপির বিরিয়ানি
Nov 26 at 1:39pm 148
সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি
Nov 23 at 8:49pm 177

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

টিভিতে আজকের খেলা : ১৭ ডিসেম্বর, ২০১৭টিভিতে আজকের খেলা : ১৭ ডিসেম্বর, ২০১৭
টিভিতে আজকের চলচ্চিত্র : ১৭ ডিসেম্বর, ২০১৭টিভিতে আজকের চলচ্চিত্র : ১৭ ডিসেম্বর, ২০১৭
আজকের এই দিনে : ১৭ ডিসেম্বর, ২০১৭আজকের এই দিনে : ১৭ ডিসেম্বর, ২০১৭
আজকের রাশিফল : ১৭ ডিসেম্বর, ২০১৭আজকের রাশিফল : ১৭ ডিসেম্বর, ২০১৭
ওভারে সাত ছক্কার রেকর্ড!ওভারে সাত ছক্কার রেকর্ড!
স্বামীকে খুন, সার্জারি করে প্রেমিককে স্বামীর চেহারা দিলেন স্ত্রীস্বামীকে খুন, সার্জারি করে প্রেমিককে স্বামীর চেহারা দিলেন স্ত্রী
মিলেছে আরো একটা সৌরমণ্ডল!মিলেছে আরো একটা সৌরমণ্ডল!
স্বাস্থ্যোজ্জ্বল ও লম্বা চুল পেতে ৭ উপায়স্বাস্থ্যোজ্জ্বল ও লম্বা চুল পেতে ৭ উপায়