JanaBD.ComLoginSign Up
জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

ইফতারে সুস্বাদু রসমালাই

রেসিপি টিপস 19th Jun 16 at 2:34pm 194
ইফতারে সুস্বাদু রসমালাই

ইফতারে চাই সুস্বাদু আর স্বাস্থ্যকর খাবার। আর তাই দোকানের খাবারের চেয়ে ঘরে তৈরি খাবার খাওয়াই উত্তম। আজ আপনাদের জন্য থাকলো তেমনই একটি রেসিপি রসমালাই। রেসিপি দিয়েছেন শেফ জাহিদুল ইসলাম।

উপকরণ : ডিম - ১টি, গুড়া দুধ - ১ কাপ, বেকিং পাউডার - আধা চা চামচ, দুধ - ৩ কাপ, চিনি - ১ কাপ, এলাচ - ৪ থেকে ৫টি

প্রস্তুত প্রণালী : প্রথমে ডিম ও বেকিং পাউডার মিশিয়ে পরে বাকি উপকরণ মিশিয়ে খামির করে নিতে হবে। ছোট ছোট বল করে নিয়ে গরম দুধে ছেড়ে দিতে হবে ৫ থেকে ৭ মিনিটের জন্য। ব্যাস হয়ে গেল আমাদের রসমালাই।

এরপর অন্তত ১০ থেকে ১৫ মিনিট রসমালাইটি ঠাণ্ডা হওয়ার জন্য রাখতে হবে। না হলে ভেতরে শক্ত থাকবে। ঠাণ্ডা হওয়ার সময় ঢাকনা না তুলে প্যানটি নাড়তে হবে। ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন।

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

Googleplus Pint
Mizu Ahmed
Manager
Like - Dislike Votes 9 - Rating 5.6 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ
Tue at 9:34pm 66
রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে
Sun at 9:49pm 61
সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি
Sun at 12:22pm 122
বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম
Thu at 7:37am 95
যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি
Nov 13 at 11:58pm 117
রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি
Nov 13 at 1:08pm 107
কই মাছের কোর্মা কই মাছের কোর্মা
Nov 13 at 8:24am 55
সহজেই তৈরি করুন ঝাল পুলি সহজেই তৈরি করুন ঝাল পুলি
Nov 12 at 2:27pm 97

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

মুক্তি পেল ‘টাইগার জিন্দা হ্যায়’ এর প্রথম গান
ভুল সম্পর্কে জড়িয়েছেন কিনা বুঝবেন যে ৬টি লক্ষণ দেখে
বাইশ গজে আবার শোয়েব-সেবাগ লড়াই
স্বামী, সন্তান আঁকড়ে বাঁচতে চাই : অপু
বলিউডের সবচেয়ে ধনী ৫ অভিনেতা
ডিম কাদের জন্য উপকারী, কাদের জন্য ক্ষতিকারক?
কোহলিদের বিশ্রাম চান কপিল দেব
হাথুরুসিংহেকে পেতে পাপনের কাছে শ্রীলঙ্কার চিঠি