JanaBD.ComLoginSign Up

আরবীয় বাজবুজা ও অ্যাভোকাডো মিল্ক শেক

রেসিপি টিপস 28th Jun 16 at 4:53pm 452
আরবীয় বাজবুজা ও অ্যাভোকাডো মিল্ক শেক

ইফতারে চাই সুস্বাদু আর স্বাস্থ্যকর খাবার। আর তাই দোকানের খাবারের চেয়ে ঘরে তৈরি খাবার খাওয়াই উত্তম। আজ আপনাদের জন্য থাকলো তেমনই একটি রেসিপি বাজবুজা ও অ্যাভোকাডো মিল্ক শেক।

বাজবুজা

উপকরণ : সুজি -২০০ গ্রাম, ঘি -২ টেবিল চামচ, টক দই -৪ টেবিল চামচ, চিনি -আধা কাপ, কোকোনাট পাউডার -৩ টেবিল চামচ, বেকিং পাউডার -১ চা চামচ, বেকিং সোডা -১ চা চামচ, পানি -৩ টেবিল চামচ, অ্যালমন্ড বাদাম -৮ থেকে ১০টি।

সিরার জন্য উপকরণ : চিনি -১ কাপ, পানি -১ কাপ, গোলাপজল -পরিমাণ মতো।

প্রস্তুত প্রণালী : একটি বেকিং ট্রেতে বেকিং পেপার ভালো করে বিছিয়ে নিন। সিরা এবং অ্যালমন্ড ছাড়া সকল উপকরণ একসঙ্গে ভালোভাবে মেশাতে হবে। এবার ট্রেতে ঢেলে স্প্যাচুলা দিয়ে সমান করে সম্পূর্ণ ট্রেতে সমানভাবে ঢালুন। এরপর ছুরি দিয়ে চারকোনা বরফির মতো দাগ দিন। আস্ত অ্যালমন্ড বাদাম ওপরে সাজিয়ে ১৮০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ওভেনে দিন। কমপক্ষে ২০ থেকে ৩০ মিনিট বেক করতে হবে। বেক হয়ে গেলে নামিয়ে চিনির সিরাপ দিন। বেশ হয়ে গেল আরব দেশের বিখ্যাত ইফতারি বাজবুজা।

অ্যাভোকাডো মিল্ক শেক

উপকরণ : অ্যাভোকাডো -১টি, তরল দুধ -১ কাপ, চিনি -২ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা আইসক্রিম -আধা কাপ, বরফ কুচি -১ কাপ।

প্রস্তুত প্রণালী : একটি অ্যাভোকাডো খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে এর সঙ্গে তরল দুধ, চিনি, ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং বরফকুচি নিয়ে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করতে হবে।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 10 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : স্পাইসি ম্যাকারনি রেসিপি : স্পাইসি ম্যাকারনি
5 hours ago 46
সুস্বাদু মুরগির টেংরি কাবাব সুস্বাদু মুরগির টেংরি কাবাব
Today at 12:00am 98
রেসিপি : কালোজাম মিষ্টি বানাবেন যেভাবে রেসিপি : কালোজাম মিষ্টি বানাবেন যেভাবে
Sat at 11:15am 107
সল্ট কুকিজ বা নোনতা বিস্কুট সল্ট কুকিজ বা নোনতা বিস্কুট
Thu at 11:56am 78
স্পেশাল রেসিপি : ডিমের মালাইকারি স্পেশাল রেসিপি : ডিমের মালাইকারি
Thu at 12:23am 102
রেসিপি: সুস্বাদু বাদামের হালুয়া রেসিপি: সুস্বাদু বাদামের হালুয়া
Wed at 4:20pm 103
রেসিপি : পুষ্টিকর চিকেন মিটবল স্যুপ রেসিপি : পুষ্টিকর চিকেন মিটবল স্যুপ
Tue at 11:33pm 85
রেসিপি : স্পাইসি থাই চিকেন রেসিপি : স্পাইসি থাই চিকেন
Oct 15 at 3:18pm 110

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

যুবতী বান্ধবীকে নিয়ে রেস্টুরেন্টে ম্যারাডোনা
বিপাশা-কর্ণের অন্তরঙ্গ ছবি প্রকাশ্যে
৩৯ স্ত্রী ৯৪ সন্তান নিয়ে পৃথিবীর সব থেকে বড় পরিবার
দিনে-দুপুরে ফুটপাতে ধর্ষণ, সাহায্য না করে ভিডিও ধারণ
প্রভাসের জন্মদিনে আনুশকার উপহার
বান্ধবীর সঙ্গে বেড়াতে গিয়ে গণধর্ষণের শিকার
আজকের এই দিনে : ২৪ অক্টোবর, ২০১৭
আজকের রাশিফল : ২৪ অক্টোবর, ২০১৭