JanaBD.ComLoginSign Up
জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

ইফতারে সুস্বাদু বিফ কালিয়া ও ম্যাঙ্গো ফিজ

রেসিপি টিপস 29th Jun 16 at 2:03pm 120
ইফতারে সুস্বাদু বিফ কালিয়া ও ম্যাঙ্গো ফিজ

ইফতারে চাই সুস্বাদু আর স্বাস্থ্যকর খাবার। আর তাই দোকানের খাবারের চেয়ে ঘরে তৈরি খাবার খাওয়াই উত্তম। আজ আপনাদের জন্য থাকলো তেমনই দুইটি রেসিপি বিফ কালিয়া ও ম্যাঙ্গো ফিজ।

বিফ কালিয়া

উপকরণ : গরুর মাংস -১ কেজি, পেঁয়াজ -২টি, রসুন -২টি, আদা -১পিস, গরম মশলা -পরিমাণ মতো, ধনিয়া গুড়া -৩০ গ্রাম, মরিচ গুড়া -৩০ গ্রাম, টক দই -২০০ গ্রাম, কাঁচা মরিচ -২০ গ্রাম, তেল -২০০ গ্রাম, ঘি -১শ` গ্রাম।

প্রস্তুত প্রণালী : টক দই দিয়ে গরুর মাংস মেরিনেড করে নিন অন্তত আধা ঘণ্টা। একটি প্যানে তেল ও পেঁয়াজ দিয়ে নাড়তে থাকুন। পেঁয়াজ বাদামি হয়ে এলে তাতে চিনি দিয়ে আরো কিছুক্ষণ ভুনে নিন। এরপর বাকি মশলা যোগ করুন। এরপর গরুর মাংস ঢেলে দিয়ে ঢেকে দিন। সেদ্ধ হলে নামিয়ে ফেলুন।


ম্যাঙ্গো ফিজ

উপকরণ : প্রাণ আপ - ২০০ মি.লি., সুগার সিরাপ -৫ মিলি, আম -২০০ গ্রাম, বিট লবণ -৩ গ্রাম, ফ্রুট কালার -২ গ্রাম, আইস -৭ কিউব, পুদিনা -২ গ্রাম।

প্রস্তুত প্রণালী : প্রথমে একটি ব্লেন্ডারে প্রাণ আপ এবং আম দিয়ে ব্লেন্ড করুন। এরপর একে একে বাকি উপকরণ যোগ করে ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 10 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি
Yesterday at 8:49pm 35
রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ
Tue at 9:34pm 74
রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে
Sun at 9:49pm 63
সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি
Sun at 12:22pm 127
বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম
Nov 16 at 7:37am 98
যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি
Nov 13 at 11:58pm 120
রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি
Nov 13 at 1:08pm 108
কই মাছের কোর্মা কই মাছের কোর্মা
Nov 13 at 8:24am 56

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

কুমিল্লার বিপক্ষে ফিরছেন মোস্তাফিজ!
এই মুমিনুল ‘হার্ডহিটার’
রূপচর্চায় বিভিন্ন তেল
পেরুর বদলে বিশ্বকাপে ইতালি কিংবা চিলি!
১ ডিসেম্বর মুক্তি পাচ্ছে ‘পদ্মাবতী’ তবে…
হারানো আত্মবিশ্বাসের খোঁজে ঢাকা ডায়নামাইটস
জয়ের হ্যাটট্রিকের ম্যাচে মুখোমুখি মাশরাফি-মাহমুদউল্লাহ
বারনেটের ২৮ বছর পর ভিন্স