.
JanaBD.ComLoginSign Up
JanaBD.Com অর্থাৎ এ সাইটে টপিক এবং এসএমএস পোস্ট করার নিয়মাবলী (Updated)

ঝটপট বাসী পাউরুটি দিয়ে তৈরি করুন পাউরুটি পাকোড়া

রেসিপি টিপস 29th Jun 16 at 3:20pm 231
ঝটপট বাসী পাউরুটি দিয়ে তৈরি করুন পাউরুটি পাকোড়া

ঝটপট নাস্তার কথা মনে হলে, সবার আগে পাকোড়ার নাম আসবে। মচমচে এই খাবারটি খেতে সবাই বেশ পছন্দ করেন। সাধারণত চিকেন পাকোড়া, সবজি পাকোড়া, ডালের পাকোড়া তৈরি করা হয়। পাউরুটি দিয়েও তৈরি করা যায় পাকোড়া। খুব বেশি উপাদানের প্রয়োজন পড়ে না। সহজে ঝটপট ঘরে থাকা পাউরুটি দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মচমচে পাউরুটি পাকোড়া।

→ উপকরণ
- ৫টি পাউরুটির টুকরো
- ১/২ কাপ ঘন টকদই
- ৩/৪ কাপ বেসন
- ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ কুচি
- ২ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
- ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
- ১/৪ চা চামচ হিং
- ১/৪ কাপ পেঁয়াজ কুচি
- ১/৪ কাপ পানি
- লবণ
- তেল

→ প্রণালী
১। প্রথমে পাউরুটিগুলোর চারপাশ কেটে ফেলুন।

২। তারপর পাউরুটিগুলো ছিঁড়ে একটি পাত্রে রাখুন।

৩। এবার পাউরুটির টুকরোর সাথে টকদই, ধনেপাতা কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি,পেঁয়াজ কুচি, লবণ, মরিচ গুঁড়ো, বেসন, হিং এবং পানি দিয়ে ভাল করে মেশান।

৪। চুলায় তেল গরম করুন। তেল গরম হয়ে আসলে এতে পাউরুটির মিশ্রণটি ছোট ছোট করে দিয়ে দিন।

৫। মাঝারি আঁচে কয়েক মিনিট ভাজুন।

৬। বাদামী রং হয়ে আসলে নামিয়ে ফেলুন।

৭। সস অথবা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার মচমচে পাউরুটির পাকোড়া।

JanaBD.Com অর্থাৎ এ সাইটে টপিক এবং এসএমএস পোস্ট করার নিয়মাবলী (Updated)

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 14 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি
Thu at 4:32pm 195
রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন মজাদার আলু পুরি রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন মজাদার আলু পুরি
Wed at 1:29pm 233
রেসিপি: মজাদার কিমা বিরিয়ানি রেসিপি: মজাদার কিমা বিরিয়ানি
Nov 29 at 12:58pm 167
মোচা-চিংড়ি ভাজি রেসিপি মোচা-চিংড়ি ভাজি রেসিপি
Nov 28 at 1:39pm 125
রেসিপি : ঘরেই তৈরি করুন ইরানি বিরিয়ানি রেসিপি : ঘরেই তৈরি করুন ইরানি বিরিয়ানি
Nov 28 at 9:56am 105
রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন সবজি পাকোড়া রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন সবজি পাকোড়া
Nov 27 at 7:32am 142
রেসিপি : মজাদার ফুলকপির বিরিয়ানি রেসিপি : মজাদার ফুলকপির বিরিয়ানি
Nov 26 at 1:39pm 151
সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি
Nov 23 at 8:49pm 181

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

রেকর্ড ডাবল সেঞ্চুরিয়ান রোহিতের র‌্যাংকিংয়ে উন্নতিরেকর্ড ডাবল সেঞ্চুরিয়ান রোহিতের র‌্যাংকিংয়ে উন্নতি
১৯ মাস, ৬৯ ম্যাচ পর হার!১৯ মাস, ৬৯ ম্যাচ পর হার!
ফিরছেন গোবিন্দ-সালমান?ফিরছেন গোবিন্দ-সালমান?
ওয়াই সিরিজের নতুন স্মার্টফোন আনল হুয়াওয়েওয়াই সিরিজের নতুন স্মার্টফোন আনল হুয়াওয়ে
অস্ট্রেলিয়ার অ্যাশেজ পুনরুদ্ধারঅস্ট্রেলিয়ার অ্যাশেজ পুনরুদ্ধার
ওয়ানডের দ্বিতীয় ‘বাজে’ দল শ্রীলঙ্কা!ওয়ানডের দ্বিতীয় ‘বাজে’ দল শ্রীলঙ্কা!
অভিনেত্রী জ্যাকলিনের সঙ্গে কী করল সাইফপুত্র তৈমুর?অভিনেত্রী জ্যাকলিনের সঙ্গে কী করল সাইফপুত্র তৈমুর?
বিবাদ ভুলে ফের একসঙ্গেবিবাদ ভুলে ফের একসঙ্গে