JanaBD.ComLoginSign Up
জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

মজাদার ডিম পাকোড়া

রেসিপি টিপস 30th Jun 16 at 3:30pm 601
মজাদার ডিম পাকোড়া

মুচমুচে মজাদার খাবার হিসেবে পাকোড়ার নাম আসতেই হবে। নানান রকম পাকোড়ার সঙ্গে আমাদের পরিচয় আছে। তবে ডিমের মুচমুচে পাকোড়া খাওয়া হয়েছে কখনো?

এক নজরে দেখে নিতে পারেন ডিম পাকোড়ার সহজ রেসিপি.....

যা যা লাগবে
ডিম ৪ থেকে ৫ টি, আধা চা চামচ আদা বাটা, পেঁয়াজ বাটা ২ চা চামচ, ঝাল অনুযায়ী কাঁচামরিচ বাটা, প্রয়োজন অনুযায়ী বেসন, সামান্য চালের গুঁড়া, লবণ স্বাদমতো, তেল পরিমাণমতো।

যেভাবে করবেন
প্রথমে একটি বড় বোলে ডিমগুলো ভেঙে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। এরপর সব মসলা দিয়ে ভালো করে আরেকবার ফেটিয়ে নিতে হবে। এরপর তাতে অল্প অল্প করে বেসন দিতে হবে। মাঝারি থেকে পাতলা ধরণের মিশ্রণ তৈরি করুন। এরপর এতে চালের গুঁড়া দিতে হবে। চালের গুঁড়া দিয়ে ঘন থকথকে মিশ্রণ করতে হবে। চালের গুঁড়োর জন্য পাকোড়া মুচমুচে হবে। এরপর গরম তেলে গোল গোল করে ছেড়ে বাদামী করে ভেজে তুলুন। ভালো করে ভাজা হয়ে গেলে কিচেন টিস্যুতে রেখে বাড়তি তেল মুছে নিন। ব্যস, এবার গরম গরম পাকোড়ার মজা নিন পছন্দের সস বা মেয়োনেজের সঙ্গে।

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 17 - Rating 2.4 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ
Tue at 9:34pm 71
রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে
Sun at 9:49pm 62
সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি
Sun at 12:22pm 122
বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম
Thu at 7:37am 95
যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি
Nov 13 at 11:58pm 117
রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি
Nov 13 at 1:08pm 108
কই মাছের কোর্মা কই মাছের কোর্মা
Nov 13 at 8:24am 56
সহজেই তৈরি করুন ঝাল পুলি সহজেই তৈরি করুন ঝাল পুলি
Nov 12 at 2:27pm 98

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

জানেন, হৃতিক কেন পরিষ্কার বাংলা বলতে পারেন?
১০ ইঞ্চির ট্যাবে শক্তিশালী ব্যাটারি
যে বলিউড চলচ্চিত্রগুলো বড়দের সামনে দেখতে মানা
বিতর্কিত এই ভারতীয় সিনেমাগুলি ভারতে কোনওদিন মুক্তি পায়নি
জানতেই হবে
চিন্তা করো না।
বিটিভিতে ৭ পদে চাকরির সুযোগ
কর্মীদের ঠিকমতো বেতন দেন না যেসব বলিউড তারকা...