JanaBD.ComLoginSign Up

ঝটপট টমেটোর চাটনি

রেসিপি টিপস 28th Oct 2016 at 5:59pm 310
ঝটপট টমেটোর চাটনি

রুটি-সবজি অথবা গরম ডাল-ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন মুখরোচক টমেটোর চাটনি। খুব সহজে তৈরি করতে পারবেন ঝাল স্বাদের মজাদার এই চাটনি।

• জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন.....

উপকরণ
- টমেটো- ৪/৫টি
- পেঁয়াজ- ২টি
- কাঁচামরিচ- ২টি
- লবণ- স্বাদ মতো
- মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ

প্রস্তুত প্রণালি
পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে টুকরা করে নিন। টমেটো ৪ ভাগ করে কেটে প্রতি দুই টুকরা করে নিন। গ্রিন্ডারে পেঁয়াজ, টমেটো, কাঁচামরিচ কুচি, লবণ ও মরিচের গুঁড়া দিয়ে গ্রিন্ড করুন। পানি দেবেন না। টমেটোর রসে বাকি উপকরণ গ্রিন্ড হয়ে চমৎকার পেস্ট তৈরি হলে পাত্রে ঢেলে পরিবেশন করুন ঝাল ঝাল চাটনি।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 2 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি

পাঠকের মন্তব্য (0)