JanaBD.ComLoginSign Up

গাজরের লেয়ার সন্দেশ

রেসিপি টিপস 10th Jan 17 at 9:56pm 234
গাজরের লেয়ার সন্দেশ

সবজি দিয়ে মিষ্টান্ন, স্বাদে অনন্য।

উপকরণ : ছানা ৩ কাপ। ডিম ১টি। কনডেন্সড মিল্ক ১/৩ কাপ। দারুচিনি গুঁড়া সামান্য। গাজর কুচি ৩ কাপ। গুঁড়াদুধ আধা কাপ। কনডেন্সড মিল্ক ১/৩ কাপ। মাখন ২,৩ টেবিল-চামচ।

এছাড়া লাগবে- মাখন ২ টেবিল-চামচ। ওভেনে দেওয়ার জন্য আকার মতো চারকোনা পাত্র।

পদ্ধতি : গাজরকুচি গরম পানিতে সিদ্ধ করে পানিটা চেপে বের করে নিন। গুঁড়াদুধ, কনডেন্সড মিল্ক আর মাখন দিয়ে গাজরকুচি ভেজে নিন। বেশি ভাজবেন না। ভাজা হলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন।

ছানা, ডিম, দারুচিনি এবং কনডেন্সড মিল্ক একসঙ্গে বিটার দিয়ে তিন থেকে চার মিনিট বিট করুন।

২ চেবিল-চামচ মাখন ওভেন প্রুফ চারকোনা পাত্রে ব্রাশ করে নিন। অর্ধেক ছানা বাটিতে সমান করে দিন, তার উপরে গাজর সমান করে দিন। বাকি অর্ধেক ছানা উপরে দিয়ে দিন।

১৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমত্রায় ৩৫ থেকে ৪০ মিনিট বেইক করুন। বেইকিং হয়ে গেলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিজের পছন্দ মতো আকারে কেটে পরিবেশন করুন মজাদার লেয়ার সন্দেশ।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 17 - Rating 5.3 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপি
20 Jan 2018 at 9:34pm 149
বারবিকিউ চিকেন লেগ তৈরির রেসিপি বারবিকিউ চিকেন লেগ তৈরির রেসিপি
19 Jan 2018 at 11:09am 121
কুমড়ো ফুলের বড়া তৈরির রেসিপি কুমড়ো ফুলের বড়া তৈরির রেসিপি
17 Jan 2018 at 11:40am 121
রেসিপি: বিকেলের নাস্তায় মচমচে মোগলাই পরোটা রেসিপি: বিকেলের নাস্তায় মচমচে মোগলাই পরোটা
16 Jan 2018 at 6:18pm 134
ভাপা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি ভাপা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি
14 Jan 2018 at 11:02am 112
খাসির তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি খাসির তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি
12 Jan 2018 at 10:59am 163
চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি
14th Dec 17 at 4:32pm 325
রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন মজাদার আলু পুরি রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন মজাদার আলু পুরি
13th Dec 17 at 1:29pm 364

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
জেনে নিন কারা আপনাকে গোপনে ঈর্ষা করেজেনে নিন কারা আপনাকে গোপনে ঈর্ষা করে
পোশাক নিয়ে ঊর্বশীকে 'লজ্জাহীন' বলে কটাক্ষপোশাক নিয়ে ঊর্বশীকে 'লজ্জাহীন' বলে কটাক্ষ
চীনে ৮ হাজার প্রেক্ষাগৃহে মুক্তি পাচ্ছে 'বজরঙ্গি ভাইজান'চীনে ৮ হাজার প্রেক্ষাগৃহে মুক্তি পাচ্ছে 'বজরঙ্গি ভাইজান'
ঘুমের আগে রূপচর্চাঘুমের আগে রূপচর্চা
চুল লম্বা করার মাস্কচুল লম্বা করার মাস্ক
পেরেরার বদলে শ্রীলঙ্কা দলে ধনঞ্জয়াপেরেরার বদলে শ্রীলঙ্কা দলে ধনঞ্জয়া
পোপের রেকর্ড বোলিংয়ে ইংল্যান্ডকে হারাল অস্ট্রেলিয়াপোপের রেকর্ড বোলিংয়ে ইংল্যান্ডকে হারাল অস্ট্রেলিয়া
বাণী-বচন : ২৩ জানুয়ারি ২০১৮বাণী-বচন : ২৩ জানুয়ারি ২০১৮