JanaBD.ComLoginSign Up

টাইটানিকের শেষ ডিনারের মেনুলিস্টে কী ছিল!

জানা অজানা 18th Apr 17 at 7:57pm 729
টাইটানিকের শেষ ডিনারের মেনুলিস্টে কী ছিল!

এটা এমন জাহাজ, যা কোনো দিন ডুববে না'- এমন জাহাজ যা কখনো ডুববে না। " এমনটাই বলা হয়েছিল টাইটানিক সম্পর্কে।

টাইটানিক, স্বপ্নের প্রমোদতরী। এক বিস্ময়। এক ইতিহাস। ১৯১২ সালের ১০ এপ্রিল ইংল্যান্ডের সাউদাম্পটন বন্দর থেকে যাত্রা শুরু হয়েছিল টাইটানিকের। গন্তব্য ছিল নিউ ইয়র্ক।

যে জাহাজ কখনও ডুববে না বলা হয়েছিল, আইসবার্গের আঘাতে যাত্রা শুরুর ৪ দিনের মাথাতেই বরফশীতল অতলান্তিকের পানিতে সলিল সমাধি ঘটেছিল তার।

১৪ এপ্রিল, রাত তখন ১১টা ৪০। উপস্থিত এক ক্রু মেম্বারের কথায়, 'কাপড় ছেঁড়ার মতো একটা আওয়াজ, এর থেকে বেশি কিছু নয়'... ধাক্কা লাগে আইসবার্গের সঙ্গে স্বপ্নের প্রমোদতরীর। প্রথম শ্রেণির যাত্রীরা তখন ব্যস্ত 'এপিক ডিনারে'।

প্রথম শ্রেণির যাত্রীদের জন্য প্রথম থেকেই প্রতিদিন স্পেশাল মেনুর ব্যবস্থা ছিল টাইটানিকে। ডিনার টেবিলে খোশগল্প-আলোচনাতেই ৪-৫ ঘণ্টা সময় কাটাতেন প্রথম শ্রেণির যাত্রীরা।

১৪ এপ্রিল রাতেও তার ব্যতিক্রম ছিল না। কী ছিল সেই মেনু লিস্টে? প্রায় ১০ কোর্সের মেনুলিস্ট...

প্রথমেই ছিল ওয়েস্টার। সঙ্গে ছিল ওলগা নামে একধরনের স্যুপ। তারপরেই মেনুতে ছিল মুসেলিন সসে হাল্কা করে পোচ করা আতলান্তিক স্যালমন। চতুর্থ ও পঞ্চম কোর্সে ছিল হাইপ্রোটিন ডিশ।

মিগনন লিলির ফিলেট, চিকেন লায়োনাইজ, মিন্ট দেয়া ভেড়ার মাংসের পদ, রোস্ট করা ডাকলিং, বিফের সঙ্গে আলুর একটি পদ। সাইড ডিশ হিসেবে ছিল ক্রিমড ক্যারোট, মটরশুঁটি দিয়ে বয়েলড রাইস, সেইসঙ্গে আলু সেদ্ধও।

প্রতিটি কোর্সের পরই মুখের স্বাদবদলের জন্য ছিল 'পাঞ্চ রোমেইন'। ওয়াইন, রাম ও শ্যাম্পেন দিয়ে তৈরি বিশেষ ধরনের একটি ড্রিংক।

এছাড়াও ছিল চারট্রিউজ জেলি, চকোলেট, ভ্যানিলা, ওয়ালডর্ফ পুডিং, ফ্রেঞ্চ আইসক্রিম প্রভৃতি। একদম শেষপাতে রকমারি ফল, বাদাম ও চিজ।

সবশেষে কফি, সিগার ও কর্ডিয়াল। অর্কেস্ট্রার বাদ্যের সঙ্গে এলাহি ভূরিভোজের আয়োজনে ডাইনিং রুমে তৈরি হতো এক অন্যরকম মাদকতা।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 18 - Rating 5.6 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
মার্কিনীদের বন্দুকপ্রেম নিয়ে ৮টি তাক লাগানো তথ্য মার্কিনীদের বন্দুকপ্রেম নিয়ে ৮টি তাক লাগানো তথ্য
16 Feb 2018 at 9:56am 643
যে কারাগারের নাম শুনলেই বুক কাঁপে বন্দীদের যে কারাগারের নাম শুনলেই বুক কাঁপে বন্দীদের
11 Feb 2018 at 2:48pm 1,290
মহাকাশে মারা গেলে মৃতদেহের কি করা হয়? মহাকাশে মারা গেলে মৃতদেহের কি করা হয়?
08 Feb 2018 at 9:34am 1,447
পেঁচার ১০ জানা-অজানা তথ্য পেঁচার ১০ জানা-অজানা তথ্য
07 Feb 2018 at 11:38am 838
পর্ন সাম্রাজ্যের অবাক করা ১০ অজানা গোপন তথ্য পর্ন সাম্রাজ্যের অবাক করা ১০ অজানা গোপন তথ্য
28 Jan 2018 at 9:54am 2,169
হোটেলে বিছানা-বালিশ কেন সাদা হয়? হোটেলে বিছানা-বালিশ কেন সাদা হয়?
22 Jan 2018 at 1:39pm 1,769
শীতকালে কেন শীত লাগে? শীতকালে কেন শীত লাগে?
09 Jan 2018 at 11:02pm 1,549
জেনে নিন তাজমহল সম্পর্কে কিছু অবাক করা তথ্য! জেনে নিন তাজমহল সম্পর্কে কিছু অবাক করা তথ্য!
24th Dec 17 at 10:19pm 1,887

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
শচীনের যে রেকর্ডগুলি ভেঙে দিতে পারেন বিরাটশচীনের যে রেকর্ডগুলি ভেঙে দিতে পারেন বিরাট
চলতি বছরে যে ৮টি সিরিজ খেলবে বাংলাদেশ, দেখে নিন সূচিচলতি বছরে যে ৮টি সিরিজ খেলবে বাংলাদেশ, দেখে নিন সূচি
৪টি ঝকঝকে স্মার্টফোনে বছর মাতাবে নকিয়া৪টি ঝকঝকে স্মার্টফোনে বছর মাতাবে নকিয়া
নকিয়ার ফোনে ‘ডিএসএলআর ক্যামেরা’নকিয়ার ফোনে ‘ডিএসএলআর ক্যামেরা’
১০ ইঞ্চির ট্যাব আনছে স্যামসাং১০ ইঞ্চির ট্যাব আনছে স্যামসাং
ফেসবুকে ‘সিক্রেট চ্যাট’ করতে চান?ফেসবুকে ‘সিক্রেট চ্যাট’ করতে চান?
‘এক নম্বরে’ ইতিহাসের সর্বকনিষ্ঠ রশিদ খান‘এক নম্বরে’ ইতিহাসের সর্বকনিষ্ঠ রশিদ খান
মেসির অপেক্ষার অবসানমেসির অপেক্ষার অবসান