JanaBD.ComLoginSign Up
JanaBD.Com অর্থাৎ এ সাইটে টপিক এবং এসএমএস পোস্ট করার নিয়মাবলী

এই গরমে খেতে পারেন মজাদার মিল্ক শেক!

রেসিপি টিপস 21st Apr 17 at 12:39am 698
Googleplus Pint
এই গরমে খেতে পারেন মজাদার মিল্ক শেক!

সারাদিনের কাজ আর গরমের ক্লান্তি দূর করতে পারে এক গ্লাস ঠান্ডা ঠান্ডা মিল্ক শেক। ঘরে বসে খুব সহজেই তৈরী করতে পারেন বিভিন্ন স্বাদের মজাদার মিল্ক শেক।

নিচে দেওয়া হল রেসিপিটিঃ

কলা ও চকোলেট মিল্ক শেক

যা যা লাগবে:
চকোলেট সিরাপ ১ থেকে ২ কাপ, কলা মাঝারি ২টি, ঘন দুধ ৪ কাপ, চিনি প্রয়োজনমতো, আইসক্রিম ১ কাপ।

যেভাবে করবেন:
ছোট ছোট টুকরা করে কলা কেটে নিয়ে ব্লেন্ডারে দিন। এবার দুধ এবং চকোলেট সিরাপ ঢেলে দিন। আপনি চাইলে প্রয়োজনমতো চিনি এবং আইসক্রিম যোগ করতে পারেন। উপকরণগুলো পুরো মিশে যাওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করতে থাকুন। এবার গ্লাসে ঢেলে মিল্কশেকেও ওপর চকোলেট সিরাপ এবং আইসক্রিম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

আপেল মিল্ক শেক:

যা যা লাগবে:
আপেল খোসাসহ টুকরো ৪ কাপ, দুধ ১ লিটার, কয়েক টুকরো কাজুবাদাম, কয়েক টুকরো দারুচিনি গুঁড়া, প্রয়োজনমতো বরফ ও চিনি।

যেভাবে করবেন:
প্রয়োজনমতো চিনি দিয়ে টুকরো আপেলকে ব্লেন্ড করে নিন। এবার জ্বাল দিয়ে রাখা অর্ধেক পরিমাণ দুধ আপেলের মিশ্রণে দিয়ে আবার একটু ব্লেন্ড করতে হবে। সবশেষে বাকি অর্ধেক দুধ ঢেলে দিয়ে আবারো নেড়ে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে ২ থেকে ৩টি বরফের টুকরোসহ প্রয়োজনমতো মিশ্রণটি নিন। এবার একটু দারুচিনি গুঁড়া ছিটিয়ে দিন। শেষে বাদাম এবং কাজুবাদামের টুকরোগুলো দিয়ে সুন্দরভাবে তা পরিবেশন করুন।

স্ট্রবেরি মিল্ক শেক

যা যা লাগবে:
দুধ ২ কাপ, চিনি ৪ চা চামচ, বরফ ১ কাপ, স্ট্রবেরি ফ্লেভার ১ ফোঁটা, স্ট্রবেরি আইসস্ক্রিম ২ টেবিল চামচ, স্ট্রবেরি ৪টি।

যেভাবে করবেন:
সব উপকরণ এক সঙ্গে ব্লেন্ডারে নিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। পরিবেশনের আগে বরফগুলোকে আলাদা ভেঙে দিতে পারেন। গ্লাসের উপরে কোনায় স্ট্রবেরি স্লাইস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন স্ট্রবেরি মিল্ক শেক।

ম্যাংগো মিল্ক শেক

যা যা লাগবে:
ঘন দুধ ২ কাপ, চিনি ৪ চা চামচ, বরফ ১ কাপ, পাকা আম কুচি আধা কাপ, ম্যাংগো আইসস্ক্রিম ২ টেবিল চামচ।

যেভাবে করবেন:
বরফ বাদে সব উপকরণ এক সঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। পরিবেশনের আগে বরফগুলোকে আলাদা ভেঙে মিশিয়ে দিন। চাইলে একসঙ্গে ব্লেন্ডও করতে পারেন। আম ছোট করে কেটে গ্লাস ভর্তি মিল্ক শেকের উপরে ছড়িয়ে সাজাতে পারেন। ব্যস হয়ে গেল সুস্বাদু ঠাণ্ডা ম্যাংগো মিল্ক শেক।

Googleplus Pint
Noyon Khan
Manager
Like - Dislike Votes 28 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
ইফতারে স্বাস্থ্যকর হালিম তৈরির রেসিপি ইফতারে স্বাস্থ্যকর হালিম তৈরির রেসিপি
23 May 2018 at 3:52pm 83
ইফতারে মালাই পাটিসাপটা ইফতারে মালাই পাটিসাপটা
21 May 2018 at 4:33pm 129
মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি
20 May 2018 at 10:15pm 156
রেসিপি : হরেক পদের চপ থাকুক ইফতারে রেসিপি : হরেক পদের চপ থাকুক ইফতারে
20 May 2018 at 8:17am 129
রেসিপি : ইফতারে থাকুক রেস্তোরাঁ স্টাইলের পেঁয়াজু রেসিপি : ইফতারে থাকুক রেস্তোরাঁ স্টাইলের পেঁয়াজু
18 May 2018 at 8:44pm 219
ইফতারি রেসিপি : ঘরেই রূহ আফজা সিরাপ বানাবেন যেভাবে ইফতারি রেসিপি : ঘরেই রূহ আফজা সিরাপ বানাবেন যেভাবে
18 May 2018 at 5:12pm 224
ইফতারি রেসিপি : ঘরে বসেই তৈরি করুন ফালুদা ইফতারি রেসিপি : ঘরে বসেই তৈরি করুন ফালুদা
18 May 2018 at 4:14pm 176
সেহেরির রেসিপি : টমেটো দিয়ে মুরগি সেহেরির রেসিপি : টমেটো দিয়ে মুরগি
17 May 2018 at 11:15am 141

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
হায়দ্রাবাদকে হারিয়ে আইপিএলের চ্যাম্পিয়ন চেন্নাইহায়দ্রাবাদকে হারিয়ে আইপিএলের চ্যাম্পিয়ন চেন্নাই
Yesterday at 11:27pm 162
আজকের এই দিনে : ২৮ মে, ২০১৮আজকের এই দিনে : ২৮ মে, ২০১৮
Yesterday at 10:09pm 23
চাকরির সুযোগ দেবে সজিব গ্রুপচাকরির সুযোগ দেবে সজিব গ্রুপ
Yesterday at 7:52pm 66
আজানের আগে সূর্য ডুবলে ইফতার করা যাবে?আজানের আগে সূর্য ডুবলে ইফতার করা যাবে?
Yesterday at 7:44pm 93
‘ফুটবল বিশ্বের সবচাইতে অসভ্য প্লেয়ার রামোস”‘ফুটবল বিশ্বের সবচাইতে অসভ্য প্লেয়ার রামোস”
Yesterday at 5:49pm 302
যে ১০ তারকার পূরণ হয়নি মাতৃত্বের সাধযে ১০ তারকার পূরণ হয়নি মাতৃত্বের সাধ
Yesterday at 4:42pm 363
বউ ফিরিয়ে এনে না দেওয়ায় ছেলের হাতে বাবা খুনবউ ফিরিয়ে এনে না দেওয়ায় ছেলের হাতে বাবা খুন
Yesterday at 4:33pm 97
৭ লক্ষণ বলে দেবে সঙ্গী বিয়ে করতে আগ্রহী৭ লক্ষণ বলে দেবে সঙ্গী বিয়ে করতে আগ্রহী
Yesterday at 4:32pm 199