JanaBD.ComLoginSign Up

রেসিপি : মজাদার প্রন মাসালা

রেসিপি টিপস 20th May 17 at 12:48pm 91
রেসিপি : মজাদার প্রন মাসালা

চিংড়ি অনেকেরই খুব প্রিয় খাবার। চিংড়ির বহু ধরনের রান্না প্রচলিত রয়েছে। এর মধ্যে ভারতীয় ধাঁচের রান্না প্রন মাসালা। সাদা ভাত অথবা পোলাও এর সাথে খেতে পারেন এই প্রন মাসালা।

▶যা যা লাগবে

বড় মাঝারি চিংড়ি ২০০ গ্রাম
কাঁচা মরিচ ৪/৫ টি
হলুদ গুঁড়ো সিকি চা-চামচ
টমেটো ১টি
মরিচ গুঁড়ো ১ চা-চামচ
লবণ স্বাদ অনুযায়ী
আদা বাটা ১চা চামচ
রসুন বাটা ১ চা
ওয়েস্টার সস ১ চা চামচ
ধনেগুঁড়ো সিকি চা-চামচ
জিরা গুঁড়ো আধা চা-চামচ
পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ
সরিষার তেল সিকি কাপ

▶যেভাবে বানাবেন

১. প্রথমে চিংড়ি মাছে ওয়েস্টার সস দিয়ে মেরিনেট করে রাখুন ১৫ মিনিট।

২. ফ্রাইপ্যানে তেলে দিয়া পেঁয়াজ কুচি দিন নাড়ুন। পেয়াজ নরম হয়ে আসলে একে একে বাটা ও গুড়ো মশলা ও টমেটো দিন।

৩. কষান হলে চিংড়ি দিয়ে নাড়ুন। আবার কষান । সামান্য পানি দিন।

৪. কিছুক্ষন ঢেকে রেখে মাখা মাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

Googleplus Pint
Mizu Ahmed
Manager
Like - Dislike Votes 12 - Rating 5.8 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
বারবিকিউ চিকেন লেগ তৈরির রেসিপি বারবিকিউ চিকেন লেগ তৈরির রেসিপি
Yesterday at 11:09am 95
কুমড়ো ফুলের বড়া তৈরির রেসিপি কুমড়ো ফুলের বড়া তৈরির রেসিপি
17 Jan 2018 at 11:40am 109
রেসিপি: বিকেলের নাস্তায় মচমচে মোগলাই পরোটা রেসিপি: বিকেলের নাস্তায় মচমচে মোগলাই পরোটা
16 Jan 2018 at 6:18pm 124
ভাপা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি ভাপা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি
14 Jan 2018 at 11:02am 101
খাসির তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি খাসির তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি
12 Jan 2018 at 10:59am 153
চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি
14th Dec 17 at 4:32pm 316
রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন মজাদার আলু পুরি রেসিপি : সহজেই তৈরি করুন মজাদার আলু পুরি
13th Dec 17 at 1:29pm 348
রেসিপি: মজাদার কিমা বিরিয়ানি রেসিপি: মজাদার কিমা বিরিয়ানি
29th Nov 17 at 12:58pm 211

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
শাহরুখকে চোখ বন্ধ করে বিশ্বাস করা যায়: ক্যাটরিনাশাহরুখকে চোখ বন্ধ করে বিশ্বাস করা যায়: ক্যাটরিনা
বছরের শুরুতে স্যামসাংয়ের প্রথম ঝলক 'গ্যালাক্সি এ৮ প্লাস'বছরের শুরুতে স্যামসাংয়ের প্রথম ঝলক 'গ্যালাক্সি এ৮ প্লাস'
৯০ জনকে নিয়োগ দেবে মেঘনা গ্রুপ৯০ জনকে নিয়োগ দেবে মেঘনা গ্রুপ
জাহান্নামবাসী কি কখনো জান্নাতে যেতে পারবেন?জাহান্নামবাসী কি কখনো জান্নাতে যেতে পারবেন?
সহবাসের কতক্ষণ পর ফরজ গোসল করতে হয়?সহবাসের কতক্ষণ পর ফরজ গোসল করতে হয়?
এক নজরে দেখেনিন বাংলাদেশের ক্রিকেট ইতিহাসের সর্বোচ্চ স্কোরগুলোএক নজরে দেখেনিন বাংলাদেশের ক্রিকেট ইতিহাসের সর্বোচ্চ স্কোরগুলো
ফাইনালে মাশরাফিদের প্রতিপক্ষ হবে কারা?ফাইনালে মাশরাফিদের প্রতিপক্ষ হবে কারা?
বিয়ের রাতে স্বামীর হাতে ধর্ষণের শিকার নববধূ, এরপর...বিয়ের রাতে স্বামীর হাতে ধর্ষণের শিকার নববধূ, এরপর...