JanaBD.ComLoginSign Up

স্বাস্থ্যকর কমলার জেলী তৈরি করুন নিজেই!

রেসিপি টিপস 17th Apr 16 at 1:49pm 183
স্বাস্থ্যকর কমলার জেলী তৈরি করুন নিজেই!

বাজারে উঠেছে দারুণ স্বাদের কমলা। এই সুযোগ কি হেলায় হারানো যায়। একেবারেই নয়! এখনোই সুযোগ সুস্বাদু কমলার জেলী তৈরি করে ফেলার। স্বাদে দারুণ এই জেলী ঘরে তৈরি বলে শতভাগ স্বাস্থ্যকর।

★ যা প্রয়োজন
> কমলার রস- ৫/৬টি কমলার
> চায়না গ্রাস- ৫ গ্রাম (এক প্যাকেটের অর্ধেক)
> জেলোটিন- ১ টে চামচচিনি- ১/২ কাপ (স্বাদমতো)
> এলাচ গুঁড়া- ১ চিমটি
> ইয়েলো ফুড কালার- ২ ড্রপস
> পানি- কম কম ১ কাপ

★ প্রণালি
→ কমলার রস বের করে ছেঁকে নিন।

→ সসপ্যানে পানি, ফুড কালার, চায়না গ্রাস ও জেলোটিন নিয়ে জ্বাল দিন। ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।

→ চায়না গ্রাস গলে গেলে চিনি ও কমলার রস দিন। চিনি গলে ফুটে উঠলে এলাচ গুঁড়া মিশিয়ে নামিয়ে ফেলুন।

→ কিছুটা ঠান্ডা করে বয়ামে ভরে নরমাল ফ্রিজে রেখে দিন জমে যাওয়া পর্যন্ত।

→ ব্রেড কিংবা ব্রেড টোস্ট দিয়ে পরিবেশন করুন।"""

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 18 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : কালোজাম মিষ্টি বানাবেন যেভাবে রেসিপি : কালোজাম মিষ্টি বানাবেন যেভাবে
1 hour ago 19
সল্ট কুকিজ বা নোনতা বিস্কুট সল্ট কুকিজ বা নোনতা বিস্কুট
Thu at 11:56am 55
স্পেশাল রেসিপি : ডিমের মালাইকারি স্পেশাল রেসিপি : ডিমের মালাইকারি
Thu at 12:23am 88
রেসিপি: সুস্বাদু বাদামের হালুয়া রেসিপি: সুস্বাদু বাদামের হালুয়া
Wed at 4:20pm 94
রেসিপি : পুষ্টিকর চিকেন মিটবল স্যুপ রেসিপি : পুষ্টিকর চিকেন মিটবল স্যুপ
Tue at 11:33pm 81
রেসিপি : স্পাইসি থাই চিকেন রেসিপি : স্পাইসি থাই চিকেন
Sun at 3:18pm 103
রেসিপি : ঝটপট জিলাপি বানাবেন যেভাবে রেসিপি : ঝটপট জিলাপি বানাবেন যেভাবে
Sat at 11:59am 123
মেথি-পেঁয়াজের আচার মেথি-পেঁয়াজের আচার
Oct 12 at 10:47pm 109

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

দাম্পত্য জীবনে কোহলি-আনুশকার প্রতিশ্রুতি
পেশিবহুল শরীর গড়তে করনীয়
গোলমাল এগেইন-কে আটকাতে পরিবেশকদের চাপ দিলেন আমির
রেসিপি : কালোজাম মিষ্টি বানাবেন যেভাবে
এক নজরে দেখে নিন, তিন ফরম্যাটের সবচেয়ে বেশি স্কোর
আইসিসির নতুন র‌্যাঙ্কিংয়ে সেরা ১০ বোলারের তালিকায় দুই বাংলাদেশি
আজ ভয়ংকর প্রতিপক্ষের মুখোমুখি মেসির বার্সেলোনা
আজকের আবহাওয়া : ২১ অক্টোবর, ২০১৭