JanaBD.ComLoginSign Up

Bangla Love Sms

ইফতারে চিকেন তাওয়া কাবাব

রেসিপি টিপস 14th Jun 17 at 7:04pm 151
ইফতারে চিকেন তাওয়া কাবাব

চিকেনপ্রেমীদের কাছে চিকেন নিয়ে নিত্যনতুন এক্সপেরিমেন্ট নতুন কিছু নয়। চিকেন দিয়ে তৈরি মজার মজার খাবার খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। আর তাইতো ইফতারেও এর ব্যতিক্রম ঘটে না।

উপকরণ :
চিকেন হাড়সহ ১/২ কেজি, টক দই ১কাপ, আদা বাটা ২টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২টেবিল চামচ, ধনিয়া গুড়া ২০ গ্রাম, জিব়া গুড়া ২০ গ্রাম, কাশ্মিরি মরিচ গুড়া ১০গ্রাম, হলুদ গুড়া ১০গ্রাম, গরম মসলা গুড়া ১০ গ্রাম, ভাজা জিব়া গুড়া ১০ গ্রাম, সরিষা তেল ১০০ মি.মি., কাচা মরিচ ৫-৬ টা, ধনিয়া পাতা কুচি ৫০ গ্রাম, টমেটো চারকোনা করে কাটা ২টা, পেঁয়াজ চারকোনা করে কাটা ৪টা, লবণ স্বাদ মতো, বিট লবণ স্বাদ মতো, কালো গোল মরিচ অর্ধ ভাঙা ৫ গ্রাম।

প্রণালি :
মুরগির মাংস ভালো করে ধুয়ে চারকোনা আকারে কেটে নিতে হবে। এবার অল্প তেল ও ধনিয়া পাতা ছাড়া সকল উপাদান একসঙ্গে মেখে নিতে হবে। তারপর তাওয়া গরম করে তেল দিতে হবে এবং মাখানো মুরগির মাংস দিয়ে ১৫ মিনিট রান্না করতে হবে।

রান্না হয়ে আসার শেষের দিকে ধনিয়া পাতা দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 24 - Rating 5.4 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : বৃষ্টির দিনে পাঁচমিশালি ডালের খিচুড়ি রেসিপি : বৃষ্টির দিনে পাঁচমিশালি ডালের খিচুড়ি
17 Apr 2018 at 5:57pm 103
বৈশাখী রেসিপি : ভাজা ইলিশ ভর্তা বৈশাখী রেসিপি : ভাজা ইলিশ ভর্তা
13 Apr 2018 at 4:35pm 257
রেসিপি: যেভাবে বানাবেন সুস্বাদু ইলিশ কাবাব রেসিপি: যেভাবে বানাবেন সুস্বাদু ইলিশ কাবাব
08 Apr 2018 at 2:23pm 168
চিকেন মালাই বিরিয়ানি রাঁধবেন যেভাবে চিকেন মালাই বিরিয়ানি রাঁধবেন যেভাবে
21 Mar 2018 at 11:44am 404
মুরগির রুটি রোল মুরগির রুটি রোল
17 Mar 2018 at 3:18pm 417
বাড়িতেই তৈরি করুন আলুর চিপস বাড়িতেই তৈরি করুন আলুর চিপস
13 Mar 2018 at 4:12pm 681
রসগোল্লা বানাবেন যেভাবে রসগোল্লা বানাবেন যেভাবে
19 Feb 2018 at 3:42pm 597
ফুলকপি দিয়েই তৈরি করুন সুস্বাদু পায়েস ফুলকপি দিয়েই তৈরি করুন সুস্বাদু পায়েস
15 Feb 2018 at 9:05pm 488

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
আজকের রাশিফল : ২০ এপ্রিল, ২০১৮আজকের রাশিফল : ২০ এপ্রিল, ২০১৮
আজকের এই দিনে : ২০ এপ্রিল, ২০১৮আজকের এই দিনে : ২০ এপ্রিল, ২০১৮
বন্ধুদের সঙ্গে নিয়ে মেয়েকে ধর্ষণ করল বাবা!বন্ধুদের সঙ্গে নিয়ে মেয়েকে ধর্ষণ করল বাবা!
শিক্ষক বেশি বুদ্ধিমান না ছাত্র?শিক্ষক বেশি বুদ্ধিমান না ছাত্র?
হ্যাকার থেকে ফেইসবুক নিরাপদ রাখার উপায়হ্যাকার থেকে ফেইসবুক নিরাপদ রাখার উপায়
যে কারণে প্রিয়াঙ্কাকে অভিনন্দন জানালেন সালমান!যে কারণে প্রিয়াঙ্কাকে অভিনন্দন জানালেন সালমান!
সাকিবের নাকে ধাওয়ানের সুড়সুড়ি!সাকিবের নাকে ধাওয়ানের সুড়সুড়ি!
সালমানের পর এবার অভিষেকের সঙ্গে প্রিয়াংকা!সালমানের পর এবার অভিষেকের সঙ্গে প্রিয়াংকা!