JanaBD.ComLoginSign Up
জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

স্পেশাল রেসিপি : চিলি চিকেন নুডুলস

রেসিপি টিপস Jun 17 at 12:34am 194
স্পেশাল রেসিপি : চিলি চিকেন নুডুলস

নর্ ক্লাসিক চিকেন নুডুলস দিয়ে তৈরি করুন মজার এই খাবার।

উপকরণ
মুরগির মাংস, মাশরুম, লাল ও সবুজ ক্যাপসিকাম, তাবাস্কো সস, টমেটো, কাঁচামরিচ, শুকনামরিচের গুঁড়া, পানি, তেল, লবণ, রসুন, রেড চিলি সস, কালো গোলমরিচ, সয়া সস, নর্ নাগেটস মিক্স এবং নর্ ক্লাসিক চিকেন নুডুলস।

পদ্ধতি
প্রথমেই ক্যাপসিকাম ও মাশরুম ছোট করে কেটে নিন। কয়েক কোঁয়া রসুন থেঁতলে, একটি বাটিতে ১৫০ গ্রাম মুরগির মাংস নিয়ে তাতে আধা টেবিল-চামচ নর্ নাগেটস মিক্স মিশিয়ে আধা ঘণ্টা মেরিনেইট করুন।

হাঁড়ি কিংবা নন-স্টিক পাত্রে ১৬০০ মি.লি.লিটার পানি নিয়ে তাতে ‍দুটি নর্ ক্লাসিক চিকেন নুডুলস কেক ছেড়ে দিন। তিন মিনিট রান্না করুন। সিদ্ধ হয়ে গেলে পানি ছেঁকে রেখে দিন।

কড়াই বা ফ্রাই ফ্যানে ৫ টেবিল-চামচ তেল ঢালুন। মেরিনেইট করা মুরগির মাংস, ৫০ গ্রাম মাশরুম, ১৫ গ্রাম রসুনবাটা, ১/৩ টেবিল-চামচ লবণ ও ১ টেবিল-চামচ তাবাস্কো সস তেলে ফেলে পাঁচ মিনিট রান্না করুন।

পরে যোগ করুন ১০০ মি.লি.লিটার পানি, ৪ টেবিল-চামচ রেড চিলি সস, দেড় টেবিল চামচ শুকনা-মরিচের গুঁড়া ও প্যাকেটে থাকা টেস্টমেকার এবং আরও ১০ মিনিট রান্না করুন।

এবার দিতে হবে ৩০ গ্রাম লাল ক্যাপসিকাম-কুচি, ৫০ গ্রাম সবুজ ক্যাপসিকাম-কুচি, ৮ গ্রাম কাঁচামরিচ এবং সবশেষে সিদ্ধ করে রাখা নুডুলস। রান্না করতে হবে তিন মিনিট।

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 19 - Rating 4.7 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি
Yesterday at 8:49pm 36
রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ
Tue at 9:34pm 74
রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে
Sun at 9:49pm 63
সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি
Sun at 12:22pm 127
বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম
Nov 16 at 7:37am 98
যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি
Nov 13 at 11:58pm 121
রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি
Nov 13 at 1:08pm 108
কই মাছের কোর্মা কই মাছের কোর্মা
Nov 13 at 8:24am 56

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

টিভিতে আজকের খেলা : ২৪ নভেম্বর, ২০১৭
টিভিতে আজকের চলচ্চিত্র : ২৪ নভেম্বর, ২০১৭
কুমিল্লার বিপক্ষে ফিরছেন মোস্তাফিজ!
এই মুমিনুল ‘হার্ডহিটার’
রূপচর্চায় বিভিন্ন তেল
পেরুর বদলে বিশ্বকাপে ইতালি কিংবা চিলি!
১ ডিসেম্বর মুক্তি পাচ্ছে ‘পদ্মাবতী’ তবে…
হারানো আত্মবিশ্বাসের খোঁজে ঢাকা ডায়নামাইটস