JanaBD.ComLoginSign Up
জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

রেসিপি : ইফতারে দই বুন্দিয়া

রেসিপি টিপস Jun 17 at 4:03pm 124
রেসিপি : ইফতারে দই বুন্দিয়া

ইফতারে বুন্দিয়া খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। যারা বুন্দিয়া খেতে ভালোবাসেন তারা একটু ভিন্ন স্বাদে খেতে পারেন প্রিয় এই খাবারটি। মিষ্টি বুন্দিয়ার বদলে টক-ঝাল দই বুন্দিয়া তৈরি করতে পারেন ইফতারে। জেনে নিন রেসিপিটি।

▶উপকরণ

বেসন ২ কাপ
শুকনা মরিচ টালা গুঁড়া আধা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ
জিরা টালা গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
বিট লবণ আধা চা চামচ
চিনি ১ টেবিল চামচ
সরিষা গুঁড়া ১ চা চামচ
টক দই ২ কাপই
লবণ স্বাদ মতো

▶প্রস্তুত প্রণালী:

⚫একটি পাত্রে ৩ কাপ পানির সাথে বেসন মিশিয়ে ঘন গোলা তৈরি করুন। মিশ্রণটি খুব ভালো করে ফেটে নিন।

⚫ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে বুন্দিয়ার চামচে মিশ্রণ দিয়ে তেলের ওপর ধরুন।

⚫হালকা বাদামি করে ভেজে তেল থেকে তুলে ফেলুন।

⚫ভেজে ওঠানো বুন্দিয়াগুলো অল্প কিছুক্ষণ লবণ পানিতে ডুবিয়ে রেখে ছেকে তুলে ফেলুন।

⚫দইয়ের সাথে সব মশলা, লবণ ও চিনি দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।

⚫দইয়ের মিশ্রণে বুন্দিয়া ভিজিয়ে পরিবেশন করুন দই বুন্দিয়া।

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

Googleplus Pint
Mizu Ahmed
Manager
Like - Dislike Votes 22 - Rating 4.5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি সুস্বাদু নারিকেল পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি
Yesterday at 8:49pm 35
রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ
Tue at 9:34pm 74
রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে
Sun at 9:49pm 63
সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি
Sun at 12:22pm 127
বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম
Nov 16 at 7:37am 98
যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি
Nov 13 at 11:58pm 120
রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি
Nov 13 at 1:08pm 108
কই মাছের কোর্মা কই মাছের কোর্মা
Nov 13 at 8:24am 56

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

কুমিল্লার বিপক্ষে ফিরছেন মোস্তাফিজ!
এই মুমিনুল ‘হার্ডহিটার’
রূপচর্চায় বিভিন্ন তেল
পেরুর বদলে বিশ্বকাপে ইতালি কিংবা চিলি!
১ ডিসেম্বর মুক্তি পাচ্ছে ‘পদ্মাবতী’ তবে…
হারানো আত্মবিশ্বাসের খোঁজে ঢাকা ডায়নামাইটস
জয়ের হ্যাটট্রিকের ম্যাচে মুখোমুখি মাশরাফি-মাহমুদউল্লাহ
বারনেটের ২৮ বছর পর ভিন্স