JanaBD.ComLoginSign Up
জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

রেসিপি : ইফতারে মচমচে পনির পাকোড়া

রেসিপি টিপস Jun 19 at 4:35pm 102
রেসিপি : ইফতারে মচমচে পনির পাকোড়া

পাকোড়া ছাড়া ইফতার হয়? ইফতারের টেবিল অপূর্ণ থেকে যায় পাকোড়া ছাড়া। প্রতিদিন এক রকম পাকোড়া খেতে খেতে অরুচি হয়ে গেলে তৈরি করতে পারেন পনির পাকোড়া। জেনে নিন রেসিপিটি।

▶উপকরণ

মসুর ডাল ২৫০ গ্রাম
পনির কুঁচি ১০০ গ্রাম
পেঁয়াজ মিহি করে কাটা আধা কাপ
কাঁচামরিচ কুচি ১ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
লবণ স্বাদ অনুযায়ী
হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ
মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ
রসুন বাটা আধা চা চামচ
ভাজার জন্য তেল পরিমাণ মতো
পানি পরিমাণ মতো

▶প্রস্তুত প্রণালী

⚫প্রথমে মসুর ডাল ধুয়ে এক ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। পাটায় বেটে নিন।

⚫ডালের সাথে পনির ছাড়া সব উপকরণ মেখে নিন।

⚫এবার পনির কুঁচি দিয়ে আলতো করে মাখিয়ে নিন।

⚫ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে অল্প আঁচে পাকোড়া ভেজে নিন।

⚫সোনালী রঙ হয়ে মচমচে ভাজা হলে নামিয়ে সস বা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন।

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

জানাবিডি এন্ড্রয়েড এপ ডাউনলোড করে নিন

Googleplus Pint
Mizu Ahmed
Manager
Like - Dislike Votes 14 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ রেসিপি : ঝটপট সুস্বাদু নুডলস স্যুপ
Tue at 9:34pm 70
রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে রেসিপি : চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে
Sun at 9:49pm 62
সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি সিঙ্গাড়া তৈরির সহজ রেসিপি
Sun at 12:22pm 122
বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম বাড়িতেই বানাবেন রসগোল্লা? জেনে নিন সহজ নিয়ম
Thu at 7:37am 95
যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি যেভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি
Nov 13 at 11:58pm 117
রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি রেসিপি : সবজি ভুনা খিচুড়ি
Nov 13 at 1:08pm 108
কই মাছের কোর্মা কই মাছের কোর্মা
Nov 13 at 8:24am 56
সহজেই তৈরি করুন ঝাল পুলি সহজেই তৈরি করুন ঝাল পুলি
Nov 12 at 2:27pm 98

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

অ্যাশেজের শুরুটায় দু’দলেরই আধিপত্য
ইতিহাসের পাতায় নেইমারের পিএসজি
স্বাস্থ্য অধিদপ্তরে নিয়োগ
কেনো ক্ষমা চাইলেন বরুণ?
দীপিকার জীবনে বাজে দুই সময়
সবকিছু ঠিকঠাক, বোলিংয়ে সমস্যা নেই : মুস্তাফিজ
মেসির রেকর্ড ছুঁলেন বেনজেমা
চাবি গিলে ফেলেছে