JanaBD.ComLoginSign Up

শতবর্ষের পুরোনো কেক এখনো তাজা

সাধারন অন্যরকম খবর Aug 12 at 11:18pm 513
শতবর্ষের পুরোনো কেক এখনো তাজা

যেন অবিনশ্বর একটা ফ্রুটকেক। ১০৬ বছরের পুরোনো। পৃথিবীর শীতলতম, শুষ্কতম স্থানগুলোর একটিতে মিলেছে এই কেকের খোঁজ। আর সেটা এতটাই তাজা অবস্থায় আছে যে দেখে মনে হয় বুঝি এখনো খাওয়া যাবে! নিউজিল্যান্ডভিত্তিক অ্যান্টার্কটিক হেরিটেজ ট্রাস্টের সংরক্ষণবিদেরা ইস্ট অ্যান্টার্কটিকার কেপ অ্যাডারের একটি ঘরে এই কেক খুঁজে পেয়েছেন।

ট্রাস্টের এক বিবৃতিতে বলা হয়, ১৯১০-১৩ সালের টেরা নোভা নামের এক অভিযানের সময় ওই চালাঘরে অভিযাত্রীরা থেকেছিলেন। কেকটি সম্ভবত তাঁরাই ফেলে গিয়েছিলেন সেখানে। ব্রিটিশ অভিযাত্রী রবার্ট ফ্যালকন স্কট ওই অভিযানে নেতৃত্ব দিয়েছিলেন। আর হান্টলি অ্যান্ড পামার্স নামের একটা প্রতিষ্ঠান এতে পৃষ্ঠপোষকতা করে। তারা ব্যবসা শুরু করে ১৮২২ সালে।

টিনের একটা কৌটার মধ্যে কাগজে মোড়ানো অবস্থায় কেকটি অক্ষত অবস্থায় উদ্ধার করা হয়। টিনটার দশা খারাপ হয়ে গেলেও কেকটা দেখতে তাজাই রয়ে গেছে। সংরক্ষণবিদ লিজি মিক ন্যাশনাল জিওগ্রাফিককে বলেন, দুর্গম স্থান থেকে এ রকম একটা অক্ষত ফ্রুটকেক পাওয়াটা সত্যিই বিরল ঘটনা।

অ্যান্টার্কটিকায় টিকে থাকতে গেলে উচ্চমাত্রায় চর্বি ও শর্করাসমৃদ্ধ খাবার দরকার হয়। সে জন্যই অভিযাত্রীরা ফ্রুটকেক নিয়ে যেতেন।

Googleplus Pint
Noyon Khan
Manager
Like - Dislike Votes 18 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
ফাস্টফুডের দোকানের ভিতরই উদ্দাম যৌনক্রিয়া যুগলের, তারপর… ফাস্টফুডের দোকানের ভিতরই উদ্দাম যৌনক্রিয়া যুগলের, তারপর…
1 hour ago 125
বিড়ালের মতো শরীর, মানুষের মতো মাথা বিড়ালের মতো শরীর, মানুষের মতো মাথা
1 hour ago 74
মানুষকে বাঁচাতে যেভাবে এগিয়ে এলো হাতি মানুষকে বাঁচাতে যেভাবে এগিয়ে এলো হাতি
Tue at 2:00pm 568
স্ত্রীর নজর এড়িয়ে কি অবাক কাজ করতেন স্বামী! স্ত্রীর নজর এড়িয়ে কি অবাক কাজ করতেন স্বামী!
Sat at 12:41pm 1,646
ডুবে যাওয়ার ২৮ ঘণ্টা পর পানি থেকে জীবিত উদ্ধার! ডুবে যাওয়ার ২৮ ঘণ্টা পর পানি থেকে জীবিত উদ্ধার!
Fri at 4:04pm 766
ছেলের জন্য অনলাইনে অর্ডার করলেন খেলনা, মিলল সাপ ছেলের জন্য অনলাইনে অর্ডার করলেন খেলনা, মিলল সাপ
Fri at 2:44pm 561
নিষিদ্ধ মাছ রান্না করায় প্রকাশ্যে ধর্ষণ শেষে শিরশ্ছেদ! নিষিদ্ধ মাছ রান্না করায় প্রকাশ্যে ধর্ষণ শেষে শিরশ্ছেদ!
Fri at 9:43am 1,082
৮ বছর ধরে কুকুরের সঙ্গে সংসার ৮ বছর ধরে কুকুরের সঙ্গে সংসার
Fri at 8:14am 696

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন

এক্সপার্টের টিপসে জানুন কেন কিছুতেই কমছে না আপনার পেটের মেদ!
প্রথমবার ভারত যাচ্ছে সাকিব-তামিমদের পিএসএল!
যেসব জনপ্রিয় তারকারা যৌন হয়রানির শিকার
ফাস্টফুডের দোকানের ভিতরই উদ্দাম যৌনক্রিয়া যুগলের, তারপর…
বিশ্বকাপের আসরগুলোতে কত গোল করেছেন মেসি?
দীপিকা পাড়ুকোনের শিক্ষাগত যোগ্যতা জানেন?
বিড়ালের মতো শরীর, মানুষের মতো মাথা
ফেসবুকে যেভাবে আপনিও হতে পারেন সেলিব্রিটি