JanaBD.ComLoginSign Up

রেসিপি : চিলি গার্লিক ফ্রাই

রেসিপি টিপস 17th Aug 17 at 11:21am 108
রেসিপি : চিলি গার্লিক ফ্রাই

বৃষ্টির দিনে বিকেলের নাস্তায় গরম চায়ের সঙ্গে মচমচে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পরিবেশন করতে পারেন। স্বাদে ভিন্নতা নিয়ে আসতে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সঙ্গে মরিচ ও রসুন মিশিয়ে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন চিলি গার্লিক ফ্রাই। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন।

উপকরণ
আলু- ৮টি
রসুন- ৩ টেবিল চামচ (কুচি)
তেল- ১ কাপ
পানি- পরিমাণ মতো
চিলি ফ্ল্যাকস- ১ চা চামচ
লবণ- আধা চা চামচ
মাখন- ২ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালি
আলুগুলো লম্বা করে কেটে নিন। একটি পাত্রে পানি দিয়ে চুলায় মাঝারি আঁচে বসিয়ে দিন। লবণ ও আলুর টুকরা দিন পানিতে। আলু আধা সেদ্ধ হলে নামিয়ে ফেলুন।

ননস্টিক প্যানে মাখন গরম করে রসুনের কুচি দিয়ে নেড়ে নিন। ১ মিনিট পর রসুনের মিশ্রণটি নামিয়ে ঠাণ্ডা করে মিক্সারে মিহি করে নিন। আরেকটি প্যানে তেল গরম করে মচমচে করে ভেজে তুলুন আলুর টুকরা। টিস্যুর উপর রেখে অতিরিক্ত তেল দূর করুন আলু থেকে। ভাজা আলুর সঙ্গে রসুনের মিশ্রণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। উপরে চিলি ফ্ল্যাকস ছিটিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন চিলি গার্লিক ফ্রাই।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 10 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রসগোল্লা বানাবেন যেভাবে রসগোল্লা বানাবেন যেভাবে
2 hours ago 52
ফুলকপি দিয়েই তৈরি করুন সুস্বাদু পায়েস ফুলকপি দিয়েই তৈরি করুন সুস্বাদু পায়েস
15 Feb 2018 at 9:05pm 197
ক্যাপসিকাম চিকেন পিৎজা তৈরির রেসিপি ক্যাপসিকাম চিকেন পিৎজা তৈরির রেসিপি
31 Jan 2018 at 10:15am 113
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপি
20 Jan 2018 at 9:34pm 228
বারবিকিউ চিকেন লেগ তৈরির রেসিপি বারবিকিউ চিকেন লেগ তৈরির রেসিপি
19 Jan 2018 at 11:09am 181
কুমড়ো ফুলের বড়া তৈরির রেসিপি কুমড়ো ফুলের বড়া তৈরির রেসিপি
17 Jan 2018 at 11:40am 201
রেসিপি: বিকেলের নাস্তায় মচমচে মোগলাই পরোটা রেসিপি: বিকেলের নাস্তায় মচমচে মোগলাই পরোটা
16 Jan 2018 at 6:18pm 195
ভাপা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি ভাপা পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি
14 Jan 2018 at 11:02am 166

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
রসগোল্লা বানাবেন যেভাবেরসগোল্লা বানাবেন যেভাবে
আসল পুরুষ হলেআসল পুরুষ হলে
পঞ্চাশ বার বউ মারা গেছেপঞ্চাশ বার বউ মারা গেছে
সঙ্গী অসৎ চরিত্রের কিনা বুঝবেন যে ৪টি উপায়েসঙ্গী অসৎ চরিত্রের কিনা বুঝবেন যে ৪টি উপায়ে
সোশ্যাল মিডিয়ায় উত্তাপ ছড়াচ্ছে ক্যাটরিনার ছবিসোশ্যাল মিডিয়ায় উত্তাপ ছড়াচ্ছে ক্যাটরিনার ছবি
টি-টোয়েন্টি ক্রিকেটে বিশ্বরেকর্ড গড়লেন ধোনিটি-টোয়েন্টি ক্রিকেটে বিশ্বরেকর্ড গড়লেন ধোনি
‘ক্যাপ্টেন খান’ শাকিব‘ক্যাপ্টেন খান’ শাকিব
‘বাঘি থ্রি’ নিয়ে আসছে টাইগার‘বাঘি থ্রি’ নিয়ে আসছে টাইগার